토마토에는 90% 정도가 수분이며 카로틴과 비타민C가 많이 함유되어 있습니다.
다이어트를 하다보면 피부가 거칠어지기 쉬운데, 토마토로 다이어트를 하면 풍부한 비타민과 미네랄이 거칠어진 피부를 매끄럽게 해 줄 뿐만 아니라 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아 기미, 주근깨가 생기지 않도록 해 줍니다.
토마토는 중간 크기의 토마토 1개의 열량이 50kcal 정도로 칼로리는 낮으면서 포만감을 주기 때문에 이상적인 다이어트 식품입니다.
한끼식사만 토마토로 하는 경우
아침, 점심, 저녁 모두를 토마토로 하면 무리가 따르므로 한끼만 대용할 경우 저녁에 하는 것이 가장 효과적입니다.
배부르게 먹어도 밥 먹는 것보다 칼로리가 낮기 때문에 공복감이 쉽게 오는 저녁 메뉴로 효과적이지만 무엇보다도 토마토 자체는 수분이 대부분이므로 비타민C이외에 필요한 영양소는 두 끼 식사때 충분히 하도록 합니다.
아침, 점심, 저녁을 토마토만 먹는 경우
단시일에 효과를 내고 싶은 사람들은 3일 동안 계속 토마토만 먹는 다이어트를 합니다.
세끼 식사 대신은 물론이거니와 배가 고플 때마다 먹어주는 것이 포인트.
이 때 토마토를 너무 먹어 냄새가 싫을 정도가 되면 토마토를 뜨거운 물에 살짝 넣었다가 건져 껍질만 벗긴 다음 홍차를 부어 먹거나 소금을 약간 뿌려 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있다.
생으로 먹기도 하고 갈아서 쥬스로 먹기도 하는 등 다양한 방법으로 해서 먹으면 질리지 않고 좋습니다.